紫薯烧小面包不合格 厦门谊品阳光便利店被警告

中国消费者报福州讯（记者张文章）12月13日，紫薯福建省厦门市市场监管局公示紫薯烧小面包、面包门谊可吸冰淇淋果冻爽2批次不合格食品核查处置和风险控制情况。不合被2家食品经营单位进行了整改，格厦光便告其中厦门市同安区谊品阳光便利店受到警告的品阳行政处罚。

经抽检，利店厦门市同安区谊品阳光便利店销售的紫薯紫薯烧小面包（紫薯味），苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)项目不合格。面包门谊2022年9月29日，不合被同安区新民市场监管所执法人员按要求对该便利店开展了核查处置工作，格厦光便告告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。品阳该便利店于2022年8月9日购进紫薯烧小面包2.5公斤，利店已全部销售，紫薯因该产品销售区域较广且销售时间过久，面包门谊无法召回。不合被经调查，该批产品不合格的原因可能是生产过程控制不严。针对上述情况，该便利店进行整改，对相关食品做好保鲜条件下库存，同时加强对供货商产品监督。同安区新民市场监管所依法对该便利店作出警告的行政处罚。

厦门市翔安区嘉益食品有限公司生产的可吸冰淇淋果冻爽（芒果味），产品生产日期是2022年6月5日，经抽检菌落总数项目不合格。9月26日，翔安区马巷市场监管所执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次可吸冰淇淋果冻爽（芒果味）产品30件，已全部销售。该公司已按规定暂停生产、销售和使用不合格食品，并于9月26日启动召回，向翔安区马巷市场监管所提交召回公告和召回计划。截至10月28日，召回数量为零。经调查，产品不合格的原因为包装材料破损致产品菌落总数超标。针对上述情况，该公司进行整改：立即下架不合格产品并做好进销制度，核对产品销售各个环节进行规范；保证商品索证索票齐全，向产品原料供应商要求提供营业执照、食品经营许可证与产品合格相关证明；保证专人负责核对食品安全相关规范。